河源市食品藥品監(jiān)督管理局接市公安局情況通報，稱位于紫金縣臨江鎮(zhèn)桂林村的一加工點涉嫌進(jìn)行病死豬肉加工制作，接報后，我局執(zhí)法人員會同源城區(qū)公安局、紫金縣臨江政府等相關(guān)職能部門執(zhí)法人員，一舉搗毀這個大型病死豬肉加工黑窩點。由于行動迅速，及時地防止了大批病死豬肉流向市場。
該加工點為農(nóng)房磚瓦結(jié)構(gòu)，分為兩間，一間用于自住，另外一間用于加工豬肉制品，在加工間內(nèi)，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)兩池豬肉制品半成品及成品（臘肉、煙熏肉），死豬一條，環(huán)境衛(wèi)生臟亂差。我局執(zhí)法人員對該加工點進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)該豬肉制品加工點無任何證照，未能發(fā)現(xiàn)豬肉來源的相關(guān)資料證明，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)涉嫌進(jìn)行非法加工豬肉的人員。我局執(zhí)法人員針對發(fā)現(xiàn)的情況，協(xié)助源城區(qū)公安局、紫金縣臨江政府等相關(guān)職能部門對現(xiàn)場采取了控制措施，對現(xiàn)場證據(jù)進(jìn)行固定及錄像拍照，我局執(zhí)法人員對該加工點的豬肉半成品、成品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣。
隨后，河源市農(nóng)業(yè)局、紫金縣農(nóng)業(yè)局、江東新區(qū)行政綜合執(zhí)法局相關(guān)工作人員到達(dá)加工點，對該加工點的疑似病死豬肉數(shù)量進(jìn)行現(xiàn)場測算，經(jīng)測算并經(jīng)各部門確認(rèn)，該加工點有疑似病死豬肉共2400公斤。2014年9月15日23時55分，在紫金縣臨江政府與其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)下，統(tǒng)一意見對該加工點的疑似病死豬肉進(jìn)行無害化處理，我局執(zhí)法人員進(jìn)行全程監(jiān)督直至16日凌晨2點05分處理結(jié)束。
河源市公安部門將全面跟進(jìn)該黑窩點的查處，對參與制造、加工、買賣的人員一律依法嚴(yán)厲處置，堅決追究到底。
目前，該案已經(jīng)依法移交公安部門跟進(jìn)處理。另據(jù)公安部門回饋，現(xiàn)有1名涉案人員被刑事拘留。
(河源市食品藥品監(jiān)管局食品市場科供稿)
2014年10月28日
