為加強食品生產許可證審查員隊伍建設,規范食品生產許可必備條件審查工作,7月28至30日,省食品藥品監督管理局在佛山舉辦了2014年第一期食品生產許可證審查員資格統一考試培訓班,省局食品生產安全監管處有關負責同志、佛山市局分管領導、佛山市各區和鎮街食品藥品監督管理局從事食品生產許可的管理人員、省酒類檢測中心、廣州市審評中心有關技術人員約200余人參加了這次培訓。
培訓班邀請了廣東省、河南省食品生產許可審查專家進行授課,開授了《食品生產許可審查通則(2010版)》、《飲料、糕點、醬油、食醋、速凍食品等生產許可審查細則》、《食品生產許可相關法律法規與業務知識》等課程。
培訓對參加全國食品生產許可證審查員資格統一考試的學員們提出了四點要求:一是提高認識,充分發揮守門員、聯絡員、輔導員的作用;二是加強學習,提高審查業務能力,通過培訓將新知識、新標準的要求融入到食品生產許可工作中,并將督促食品生產企業實施《食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)作為工作的重點來抓;三是嚴格規范審查行為,落實審查責任;四是強化廉潔自律的意識,嚴格遵守廉政規定和工作紀律。
根據總局食品生產許可證審查員培訓與資格考試工作要求,培訓結束后隨即舉行了全國食品、白酒生產許可證審查員資格統一考試。(食品生產監管處、佛山局供稿/圖)